Entendemos que un intercambio directo y fluido entre el autor y nosotros es imprescindible.
Ponemos nuestro mayor énfasis en interpretar y materializar lo que el autor desea transmitir.
Cada etapa es abordada por expertos profesionales que brindan su conocimiento a cada obra.
El resultado es un producto de calidad, cuidado hasta en sus más mínimos detalles.
El reconocido gastrónomo nos sumerge en el vertiginoso y muchas veces despiadado mundo de la cocina profesional. Entre anécdotas cargadas de humor, ironía y una pizca de nostalgia, Ott relata su recorrido desde aquel ingenuo joven que pensó que ser cocinero era un oficio sencillo hasta convertirse en un auténtico gladiador de los fogones.
Pero este libro no es solo una crónica de batallas culinarias. Es también una celebración de los sabores que marcaron su historia, con recetas que atraviesan influencias rumanas, alemanas y de la alta cocina internacional.
Fresco, afilado y deliciosamente irreverente, este libro es una lectura imprescindible para quienes viven, sufren y disfrutan el mundo de la gastronomía, ya sea desde dentro o desde la mesa.
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Una invitación a la creación compartida. Cada microrrelato que da vida a estas páginas es una chispa en espera de ser avivada por la imaginación de quien lee. Breves en forma, pero vastos en intención, estos relatos han sido concebidos como puertas abiertas hacia mundos posibles, como semillas lanzadas al terreno fértil del espíritu.
En este libro, el lector no es un mero espectador: es cómplice, artesano, cocreador de nuevos mundos.
Con el espíritu como fuente y la imaginación como instrumento, Pequeños infinitos ofrece un mapa apenas esbozado para que cada quien trace su propio viaje. Porque el verdadero infinito, como sugiere el título, comienza en el instante mismo en que decidimos formar parte activa de la creación.
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Mita era un alma libre que viajaba por el universo, hasta que la Tierra la invitó a vivir la experiencia más mágica de todas: ser humana. A través de su nuevo cuerpo, Mita descubrirá la alegría, el miedo, la curiosidad y el amor, pero también aprenderá que el dolor y los desafíos son parte esencial de crecer.
En este hermoso relato, los pequeños lectores acompañarán a Mita en su primera aventura: nacer, sentir, aprender y disfrutar del increíble regalo de la vida.
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Un relato íntimo y transformador de un viaje inesperado. Cuando el cáncer irrumpió en la vida de Rocío, no solo desafió su cuerpo, sino también su manera de habitar el mundo. Este libro no es un manual de superación ni una lección sobre cómo atravesar la enfermedad: es el testimonio sincero de alguien que decidió escucharse, despojarse de certezas y abrazar la metamorfosis. Con una prosa luminosa y sin concesiones, la autora nos sumerge en sus miedos, revelaciones y pequeños milagros, compartiendo el vértigo y la belleza de un proceso que la llevó a renacer.
Este es un libro sobre la vulnerabilidad, la fuerza inesperada y la posibilidad de descubrir que, a veces, el error no es un obstáculo, sino la señal de que algo profundo debe transformarse. Y en ese error, si sabemos mirarlo, puede estar la clave para desplegar las alas.
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